Catherine creció en Las Vegas y asistió a escuelas públicas. A lo largo de su tiempo en el servicio público, ha trabajado para proteger a los estudiantes y asegurarse de que puedan acceder a la misma educación excelente que ella tuvo. Cuando Las Vegas enfrentó una crisis de suicidio estudiantil durante la pandemia, Catherine lucho en el Senado para entregar fondos para que las escuelas de Nevada pudieran reabrir de manera segura para el aprendizaje en persona, y se aseguró de entregar fondos para que los estudiantes reciban el apoyo de salud mental que necesitan. Catherine también lideró los esfuerzos en el Senado para asegurar fondos para más consejeros escolares, aumentar el salario de los maestros, equipo de protección personal (EPP) para maestros y estudiantes, y aumentar los programas después de escuela enfocados en la salud mental de estudiantes.
Catherine ha trabajado para garantizar que todos los estudiantes de los grados Kindergarden a 12o. (K-112) en Nevada puedan tener acceso a Internet y entregó fondos críticos a través del alivio de la pandemia y la ley de infraestructura bipartidista para garantizar que puedan conectarse en y afuera del salón de clase. La Ley de Infraestructura Bipartidista incluyó sus proyectos de ley bipartidistas para aumentar la seguridad de los estudiantes peatones, mejorar la calidad del aire en las escuelas y ampliar la banda ancha en las aulas rurales. Ella lidera una legislación bipartidista con el senador republicano John Cornyn de Texas para capacitar a más profesores para enseñar a quienes aprenden inglés.
Catherine y su hermana fueron las primeras de su familia en graduarse de la universidad, y ella ha trabajado para que la educación superior sea más asequible para los estudiantes de todo Nevada. Como procuradora general, ayudó a asegurar un acuerdo importante con compañías sospechosas que engañaban a los veteranos para que asistieran a universidades con fines de lucro y cerraran sus operaciones. Catherine sabe que el sistema de préstamos estudiantiles no funciona y ha luchado para proteger a los estudiantes prestatarios, mejorar el acceso a los préstamos estudiantiles y permitir que los estudiantes refinancien su deuda de préstamos a tasas más bajas. Ha liderado los esfuerzos para facilitar que los miembros de nuestras fuerzas armadas accedan a la condonación de préstamos por servicio público y está presionando para garantizar que los préstamos sean condonados para los estudiantes que fueron víctimas de colegios y universidades fraudulentas. Durante la pandemia, se convirtió en ley la legislación de Catherine para permitir que los estudiantes veteranos accedan a su beneficio completo de vivienda mientras asisten a clases en línea.
